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Entrare in cantina significa entrare nella nostra

Entrare in cantina significa entrare nella nostra quotidianità. L’accoglienza non è un rituale costruito, ma il modo in cui viviamo ogni giorno: semplice, familiare, autentico. Apriamo le porte come si fa in casa propria, condividendo storie, vini e il ritmo reale del nostro lavoro.
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Entering the cellar means entering our daily life. Hospitality is not a contrived ritual, but the way we live every day: simple, familiar, authentic. We open our doors as we would in our own home, sharing stories, wines and the real rhythm of our work.

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Ogni vino racconta una storia, ma è solo vivendol

Ogni vino racconta una storia, ma è solo vivendola che la si comprende davvero.
Le nostre degustazioni nascono per questo: per accompagnarti all’interno della nostra realtà, dove tutto prende forma.
I percorsi in cantina sono pensati per chi vuole scoprire i prodotti ed il territorio da vicino.
Qui ogni sorso è un incontro: con la terra, con la nostra famiglia, con gli aromi e i profumi che accompagnano la nostra quotidianità.

Scopri di più sulle nostre degustazioni al link in bio.

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Every wine tells a story, but only by experiencing it you can truly understand it.
Our tastings are formulated with this in mind: to accompany you through the rows of our winery, where everything is shaped.
Our itineraries are designed for those who want to discover the products and the territory up close.
Here, every sip is an encounter: with the land, with our family, with the flavour and aromas.

Discover our tastings: link in bio

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La casa che ospita la cantina accoglie anime vive.

La casa che ospita la cantina accoglie anime vive. È un luogo che respira insieme a chi lo attraversa, fatto di pietre che conservano storie, passi, voci. Ogni scorcio esterno racconta un ritmo autentico: vigneti che abbracciano la struttura, luce che entra tra le finestre, silenzi che diventano parte dell’esperienza. È qui che il vino prende forma e dove ogni visita trova il suo spazio naturale.
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The house that houses the winery welcomes living souls. It is a place that breathes together with those who pass through it, made of stones that preserve stories, footsteps and voices. Every glimpse of the exterior tells an authentic story: vineyards that embrace the structure, light that enters through the windows, silences that become part of the experience. It is here that wine takes shape and where every visit finds its natural space.

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Tra i nostri vini, Dimezzo si distingue per un pro

Tra i nostri vini, Dimezzo si distingue per un processo produttivo attento e un affinamento, prima in legno poi in bottiglia, che ne definisce precisione e profondità. Le masse vengono selezionate e lasciate evolvere lentamente, così da integrare aromi, ammorbidire la componente tannica e raggiungere una struttura equilibrata. Il tempo non è stabilito a priori: è l’assaggio a guidare ogni scelta, fino a quando il vino esprime completezza e coerenza stilistica.
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Among our wines, Dimezzo stands out for its careful production process and ageing, geing, first in wood and then in the bottle, which defines its precision and depth. The masses are selected and left to evolve slowly, so as to integrate aromas, soften the tannic component and achieve a balanced structure. The time is not set in advance: tasting guides every choice, until the wine expresses completeness and stylistic consistency.

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Il Carmenère si riconosce subito: colore fitto, n

Il Carmenère si riconosce subito: colore fitto, naso speziato, nota erbacea tipica e una trama fruttata scura che riempie il calice. Al palato è avvolgente, con tannino maturo e una chiusura lunga dove ritornano pepe, frutti rossi e una freschezza che bilancia la struttura. Un sorso che racconta identità e carattere.
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Carmenère is instantly recognisable: dense colour, spicy nose, typical herbaceous notes and a dark fruity texture that fills the glass. On the palate, it is enveloping, with ripe tannins and a long finish where pepper, red fruits and a freshness that balances the structure return. A sip that reveals identity and character.

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In questo video Marcella e Carolina raccontano le

In questo video Marcella e Carolina raccontano le origini della cantina, e di come si sono ispirate per dare un nome e un simbolo pensato per unire terra, identità e movimento. Un racconto che parla di continuità, visione e di un luogo che vive insieme a chi lo attraversa, in continua evoluzione.
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In this video, Marcella and Carolina recount the origins of the winery and how they were inspired to give it a name and symbol designed to unite land, identity and movement. It is a story of continuity, vision and a place that lives alongside those who pass through it, constantly evolving.

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