Carmenere
CARMENERE 100%
The original interpretation of Cabernet
Wine:
Red
Classification:
IGP – Veneto
Sensory profile:
rosso rubino con cromature viola. Intenso, glicerine di buon supporto e densità. Al naso esprime note di viola. rosa e vinacce, ribes nero e mirtillo. In bocca è asciutto, tannico con buon supporto acido. Conferma note di frutti selvatici ed erbe perenni. Ampio e persistente. Giovane, fresco, di buona tessitura, offre sicure note di grande longevità.
Serving suggestion:
selvaggina, zuppe ben speziate e formaggi di buona consistenza.
